Новый год в горах Красной Поляны
выступления звёзд Sevak и Sogdiana
Праздничный перфоманс и банкет
Подарки и сюрпризы
ЧТО ВАС ЖДЁТ НА УЖИНЕ
В новогоднюю ночь юных гостей ждет настоящая зимняя сказка!
ДЕТСКАЯ ПРОГРАММА
Торжественная встреча Нового года
Поздравление Деда Мороза и Снегурочки
Новогодние игры и челленджи
Интерактивы от команды волшебных героев
МЕНЮ
МЕНЮ
- Ассорти разносольной рыбы — Marinated Fish Selection
- Мясные деликатесы — Cured Meat Selection
- Фермерские сыры — Farmhouse Cheese Selection
- Огородные овощи с дипом — Selection of Garden Vegetables with Dip
- Груша с сыром дорблю и кедровым орехом — Pear with Dor Blue Cheese & Pine Nuts
- Осётр с цитрусовым карпаччо — Sturgeon with Citrus Carpaccio
- Утиный тартар с яблочным чатни — Duck Tartare with Apple Chutney
- Сельдь под шубой — Dressed Herring “Shuba”
- Салат из морепродуктов с гуакамоле — Seafood Salad with Guacamole
- Салат оливье классический — Classic Olivier Salad
- Экзотические фрукты — Exotic Fruits
- Барашек на вертеле с розмарином (шеф-шоу) — Spit-Roasted Lamb with Rosemary (Chef’s Show)
- Пирог с треской, икрой и копчёной сметаной — Cod Pie with Salmon Roe & Smoked Sour Cream
- Спинка янтарной форели в орехово-томатном конфи — Amber Trout Fillet with Walnut & Tomato Confit
- Телячье филе в грибном соусе с картофелем гратен — Veal Fillet with Wild Mushroom Sauce & Potato Gratin
- Ассорти мини-пирожных — Assorted Pastries
- Клюквенно-апельсиновый десерт с ноткой хвои — Cranberry-Orange Dessert with a Hint of Pine
- Новогодний торт (шоу от шеф-кондитера) — New Year’s Cake (Pastry Chef’s Show)
- Салат-бар: томаты, огурцы, перец болгарский, морковь, кукуруза, горошек, огурцы корнишоны
- Суп-лапша с курицей; Сырники
- Куриные наггетсы; Сырные палочки; Пенне Арабьята / Спагетти Неаполитано
- Картофель фри / Картофельные дольки; Котлета куриная / Котлета из индейки; Картофельное пюре; Тефтели из говядины; Хлебная корзина
- Красное вино / Red Wine: Шато де Талю Мерло Резерв (Россия), Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв (Россия), Ремоле Тоскана (Италия)
- Виски / Whisky: Макаллан 12 лет — Macallan 12 Y.O.; Чивас Ригал 12 лет — Chivas Regal 12 Y.O.
- Коньяк / Cognac: Хеннесси V.S.O.P. — Hennessy V.S.O.P.
- Водка / Vodka: Белуга Голд — Beluga Gold; Грей Гус — Grey Goose
- Бар / Bar: Текила (импортная), Ром (импортный), Джин (импортный), Пиво, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки
- Игристое / Sparkling: Шампанское (Франция)
- Белое вино / White Wine: Шато де Талю Совиньон Блан Резерв (Россия); Шато де Талю Шардоне Резерв (Россия); Ремоле Тоскана (Италия)
Адрес
Отель
Риксос
ул. Созвездий д. 3, г. Сочи, Курорт Красная Поляна
Связаться с нами
newyear960@kpresort.ru