Новый год в горах Красной Поляны
Живая музыка: кавер-группа «Голливуд»
Развлекательная программа и анимация
Семейная викторина и розыгрыш
ЧТО ВАС ЖДЁТ НА УЖИНЕ
В новогоднюю ночь юных гостей ждет настоящая зимняя сказка!
ДЕТСКАЯ ПРОГРАММА
Торжественная встреча Нового года
Поздравление Деда Мороза и Снегурочки
Новогодние игры и челленджи
Интерактивы от команды волшебных героев
МЕНЮ
МЕНЮ
- Хамон
- Мини-греческий салат
- Мини-салат с креветкой, микс салатом и соусом чили
- Мини-оливье с говяжьим языком
- Мини-капрезе
- Мини-фруктовый салат
- Канапе с печеночным паштетом и ягодным взваром в тарталетке
- Канапе с гуакамоле и лососем гравлакс
- Канапе с карамелизированной грушей и сырокопченой свининой
- Приветственный алкогольный коктейль; Бокал игристого; Чай, кофе в ассортименте; Сок в ассортименте; Вода Красная Поляна
- Ассорти свежих овощей: томат, огурец, сельдерей, болгарский перец, зелень, соус цахтон
- Ассорти солений: помидоры черри, огурцы спайси, черемша, маринованная капуста
- Антипасти: маслины, оливки, вяленые томаты, камамбер, качотта с трюфелем, дорблю, грюйер, мёд
- Мясное ассорти: коппа, бастурма, утка магре
- Рыбное ассорти: копченый угорь, форель, тунец
- Ассорти паштетов: каштановый, куриный, рыбный
- Ассорти брускетт: томленая говядина, томатная сальса, форель гравлакс
- Сельдь под шубой на ржаном хлебе
- Икра в тарталетках. Сырный мусс с укропом и цедрой лайма
- Фруктовая тарелка
- Хлебная корзина с маслом
- Холодец
- Лангустины с пюре из батата
- Салат с каштанами, спаржей, бобы эдамаме, грибы, с трюфельной заправкой
- Салат с уткой и сыром дорблю
- Оливье с форелью гравлакс и икрой
- Форель с щавельным соусом и киноа
- Миньон со спаржей и перечным соусом
- Авторский десерт от шеф-повара
- Кофе (натуральный зерновой); Чай в ассортименте; Молоко; Сок; Вода с лимоном; Морс; Кола «Рич»; Тоник «Рич»
- Вино игристое Брют Тет де Шеваль Блан де Блан
- Вино белое Санкт Анна Рислинг, сухое
- Вино красное Торрес 'Сан Валентин' Гарнача, сухое
- Вино белое Ханс Байер Гевюрцтраминер, полусладкое
- Виски Дюарс Вайт Лейбл
- Бренди Ной традиционный, 3 года
- Водка Алтай
- Салаты: Детский цезарь; Салат овощной; Салат фруктовый
- Горячие закуски: Куриные шашлычки; Пицца 3 сыра; Пицца мясная; Рыбные шашлычки
- Гарниры: Картофель бейби печеный; Макароны детские
- Десерты: Шоколадный фонтан; Ассорти мини-десертов
- Напитки: Сок в ассортименте; Морс; Вода
Адрес
Ресторан
Каштан, Ибис Стайлс
Горная, 5, г. Сочи, Курорт Красная Поляна
Связаться с нами
newyear960@kpresort.ru